Verfasst: Do Jun 28, 2007 08:00
@claudya: ok, jetzt habe ich es verstanden. Hast Du irgendetwas, mit dem Du die Tonne abdecken kannst? Zwischen den Tonnenrand und den Deckel kannst Du z.B. Holzlatten legen, damit die Brühe nicht luftdicht abgeschlossen, aber dennoch gegen weiteren Regen geschützt ist. Gegen "Wegfliegen" des Deckels diesen mit Steinen beschweren. Bei trockenem Wetter den Deckel wieder entfernen und: das tägliche Umrühren der Brühe nicht vergessen
@Adamkos: besser nicht. Es sollten eigentlich nur die Stengel und Blätter verwendet werden. Das Abrupfen der Blätter bei blühenden Brennesseln ist sehr mühsam und wenig ergiebig. Einfacher ist es, die Brennesseln abzusensen und auf den Neuaustrieb zu warten, um diesen dann zu verwenden.
LG FLocke
@Adamkos: besser nicht. Es sollten eigentlich nur die Stengel und Blätter verwendet werden. Das Abrupfen der Blätter bei blühenden Brennesseln ist sehr mühsam und wenig ergiebig. Einfacher ist es, die Brennesseln abzusensen und auf den Neuaustrieb zu warten, um diesen dann zu verwenden.
LG FLocke