Das Bio-Gärtner Forum

Hallo,
seit einiger Zeit liegen zwei Stück Ingwer in meiner Küche, die nun, zu meiner Überraschung, grüne Triebe entwickelt haben. Was mache ich nun damit? Gerne würde ich den Ingwer kultivieren, geht das überhaupt hier im Norden?
Über Anregungen würde ich mich sehr freuen.
Vielen Dank schon mal,
Mitti

wenn ich mich jetzt nicht irre,kannst du den glaube wie die süßkartoffen ins wasser stellen,der treibt dann weiter aus, aber schlagt mich wenn ich mich irre

Da ich Ingwer nicht mag habe ich damit keine Erfahrung, aber hier auf der Hauptseite wird der Anbau von Ingwer beschrieben. Offenbar ist es grundsätzlich bei uns möglich, nur dass das jetzt die falsche Jahreszeit ist. Falls Du einen Wintergarten hast würde ich es auf jeden Fall probieren.

Vielen Dank für die Kommentare.
Ich schaue mal, ob und wie ich den Ingwer über den Winter retten kann.