Das Bio-Gärtner Forum

Hallo

ich habe bei pilzzuchtshop.eu sogenannte "Trüffelbäumchen" entdeckt also Eichensetzlinge, Hainbuchensetzlinge
oder Haselnusssetzlinge die man zusammen mit Trüffeln im Garten eingräbt und sich dann dort die
Trüffel vermehren. Preislage liegt in der Spanne von 32 Euro bis 38 Euro.
Meine Mutter hat mir als Kind immer mal von den Bauern in Frankreich erzählt, die mit ihren Trüffelschweinen
im Wald Trüffel suchen gehen und diese dann ausgraben und auf dem Markt verkaufen
und die Zwischenhändler dann viel Geld mit den wertvolleren Trüffeln verdienen.

Bin am überlegen ob ich im Garten von meinen Eltern auch mal so ein Trüffelbäumchen pflanze.
Kennt sich jemand von euch damit aus oder hat er auch schon mal Trüffel angebaut ?

Viele Grüße

Luzian

Ich habe vor kurzem eine Reportage dazu im Fernsehen gesehen. Die Technik, Baumsetzlinge gezielt mit Trüffeln zu impfen und sie damit quasi zu züchten ist nigelnagelneu. Mit einem Ertrag ist auch erst nach mehreren Jahren zu rechnen. Ich kann mir nicht vorstellen, dass außer den "Erfindern" damit schon jemand Erfahrung hat.

Erfahrungen mit dem Anpflanzen habe ich noch keine. Es gibt einige Trüffelplantagen nicht nur in Frankreich es gibt sie auch in Deutschland. Eine informative Seite hierzu ist: http://deutsche-trueffelbaeume.de
Über diese Seite kommt man auch zu den Arbeiten der Universität Freiburg zu Trüffelzucht. Ganz neu ist die Methode nicht.
Es ist als erstes einfaszinierendes Thema, aber macht braucht sehr viel Geduld und auch ein wenig Glück dafür.
Es sei denn man bewirtschaftet eine Plantage.

Aber viel Glück dabei