gute Nachbarn - schlechte Nachbarn

Gemüse, Salate, Kräuter, Heilkräuter, Gewürze und Pilze
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Cerifera
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gute Nachbarn - schlechte Nachbarn

Beitrag von Cerifera » Mi Jul 06, 2011 12:37

Ist keine Kombination genannt wie z. B. Bohnen und Zichorie oder Kartoffeln und Bohnen ist die Nachbarschaft weder gut noch schlecht.
Dies sind bei weitem nicht alle Gemüse und Kräuter. Ergänzungen folgen.


Bohnen +: Gurken, Kohlarten, Möhren, Rettich/Radieschen, Rote Beete, Blattsalate, Sellerie, Tomaten
Bohnen -: Erbsen, Fenchel, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln

Zichorie +: Fenchel, Möhren, Blattsalate, Tomaten, Zwiebeln
Zichorie -: keine

Erbsen +: Fenchel, Gurken, Kohlarten, Möhren, Rettich/Radieschen, Blattsalate, Kartoffeln
Erbsen -: Bohnen, Knoblauch, Lauch, Tomaten, Zwiebeln

Fenchel +: Zichorie, Erbsen, Gurken, Blattsalate
Fenchel -: Bohnen, Rettich/Radieschen, Tomaten, Dill

Gurken +: Bohnen, Erbsen, Fenchel, Knoblauch, Kohlarten, Lauch, Rote Beete, Blattsalate
Gurken -: Rettich/Radieschen, Tomaten

Knoblauch +: Gurken, Möhren, Rote Beete, Blattsalate, Tomaten, Erdbeeren
Knoblauch -: Bohnen, Erbsen, Kohlarten, Spargel

Kohlarten +: Bohnen, Erbsen, Gurken, Lauch, Mangold, Rettich/Radieschen, Rote Beete, Blattsalate, Sellerie, Spinat, Tomaten, Erdbeeren, Kartoffeln
Kohlarten -: Knoblauch, Zwiebeln, Senf

Lauch +: Gurken, Kohlarten, Möhren, Blattsalate, Tomaten, Zwiebeln, Erdbeeren, Petersilie
Lauch -: Bohnen, Erbsen, Rote Beete, Sellerie

Mangold +: Kohlarten, Möhren, Radieschen/Rettich
Mangold -: keine

Möhren +: Bohnen, Zichorie, Erbsen, Knoblauch, Lauch, Mangold, Rettich/Radieschen, Blattsalate, Tomaten, Zwiebeln
Möhren -: Rote Beete

Rettich/Radieschen +: Bohnen, Erbsen, Kohlarten, Mangold, Möhren, Blattsalate, Spinat, Tomaten, Erdbeeren, Petersilie
Rettich/Radieschen -: Fenchel, Gurken

Rote Beete +: Bohnen, Gurken, Knoblauch, Kohlarten, Blattsalate, Spinat, Zwiebeln
Rote Beete -: Lauch, Möhren, Sellerie, Tomaten, Kartoffeln

Blattsalate +: Bohnen, Erbsen, Fenchel, Gurken, Knoblauch, Kohlarten, Lauch, Möhren, Rettich/Radieschen, Rote Beete, Tomaten, Zwiebeln, Spargel, Erdbeeren
Blattsalate -: Sellerie, Petersilie

Sellerie +: Bohnen, Gurken, Kohlarten, Tomaten
Sellerie -: Lauch, Rote Beete, Blattsalate, Kartoffeln

Spinat +: Kohlarten, Rettich/Radieschen, Rote Beete, Tomaten, Kartoffeln
Spinat -: keine

Tomaten +: Bohnen, Zichorie, Knoblauch, Kohlarten, Lauch, Möhren, Rettich/Radieschen, Blattsalate, Sellerie, Spinat, Spargel, Petersilie
Tomaten -: Erbsen, Fenchel, Gurken, Rote Beete, Kartoffeln

Zwiebeln +: Zichorie, Gurken, Möhren, Rote Beete, Blattsalate, Erdbeeren
Zwiebeln -: Bohnen, Erbsen, Kohlarten, Spargel

Spargel +: Gurken, Blattsalate, Tomaten
Spargel -: Knoblauch, Zwiebeln

Erdbeeren +: Knoblauch, Kohlarten, Lauch, Rettich/Radieschen, Blattsalate, Zwiebeln
Erdbeeren -: keine

Kartoffeln +: Erbsen, Kohlarten, Spinat
Kartoffeln -: Rote Beete, Sellerie, Tomaten

Petersilie +: Lauch, Rettich/Radieschen, Tomaten
Petersilie -: Blattsalate

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Re: gute Nachbarn - schlechte Nachbarn

Beitrag von Carolyn » Do Jul 28, 2011 18:10

Cerifera hat geschrieben:Fenchel +: Zichorie, Erbsen, Gurken, Blattsalate
Fenchel -: Bohnen, Rettich/Radieschen, Tomaten, Dill
Da ich grad am Überarbeiten des Fenchel-Artikels auf der Hauptseite bin folgende ZUSÄTZLICHE Liste:

Fenchel +: Artischocken, Basilikum, Feldsalat, Neuseeländer Spinat, Petersilie, Salbei (verstärkt Aroma), Sellerie, Sonnenblumen
Fenchel -: Gartenkresse, Kohl, Kohlrabi, Koriander, Kümmel (Kümmerwuchs), Majoran
Die Kunst ist, einmal mehr aufzustehen, als man umgeworfen wird. (Winston Churchill)

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Re: gute Nachbarn - schlechte Nachbarn

Beitrag von Hokkaido » Do Sep 08, 2011 17:18

Danke für diese großartige Liste! Nach so was hab ich schon lang gesucht!
Echt gute Arbeit!!! :grin:

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