Luffagurke essen

[Tscharlie]

Ich denke das zeichnet einen guten Gärtner, eine gute Gärtnerin aus.
Eine Idee und egal ob das klappt oder auch vielleicht nie so klappt, man/frau bleibt einfach dabei, weil einen vielleicht die Pflanze faziniert.

[Hapy]

Das passiert bei Exoten in unserem Klima einfach. Ein Jahr ist die Witterung geeignet und das nächste Jahr passt sie eben gar nicht.

Hapy

[Hapy]

Ich habe jetzt die beiden Früchte geerntet. Eine habe ich roh verkostet und die andere in der Mikrowelle gekocht.

Leider kann ic h den Geschmack der rohen Frucht nich genau beschreiben. mir fällt dazu nichts Passendes ein. Es ist irgend ein Geschmack zwischen Gurke und Kürbis.
Bei der in der Mikrowelle gegarten Frucht ist mir insbesonders die doch etwas harte Schale aufgefallen.

Hapy

[geranio]

Ich habe schon einige Male mit dem Gedanken, die Luffa-Gurken auszuprobieren, gespielt. Es ist natürlich eine Geschmackssache, aber die Mischung aus Gurke und Kürbis spricht mich an. In der Mikrowelle würde ich sie nicht zubereiten, aber wie hast du sie gewürzt?

[Hapy]

Dieses Jahr hatte ich zu wenige Früchte, um sie in ein Essen zu integrieren. daher habe ich sie nur roh und "gekocht" verkosted. NächstesJahr: ein neuer Versuch.

Hapy