Meine kleine persönliche Gartendokumentation

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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Mama Heike » Mi Sep 30, 2009 11:59

Hier mal meine Konserven.

Ich muss nun noch die ganzen milden Peperoni ernten und verarbeiten. Hab aber keine Gläser mehr. :sad:

Werden die eigentlich noch reif, auch wenn es schon was kühler ist?

Die dunklen Gläser ist Holunder-Apfelgelee. Dann sind da noch Senfgurken, mildes Sambal, scharfes Sambal Oelek, Eingelegter Knoblauch/Zwiebeln, sauer eingelegte Chilis, Pfirsichmarmelade und schon ein Glas milde Peperoni.
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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Yggdrasil » Mi Sep 30, 2009 20:32

Da bekommt man richtig Appetit :grin:
Selbst Unfähige können zu allem fähig sein.

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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Cerifera » Mi Sep 30, 2009 21:42

schaut echt spitze aus Heike :daumen:
Weiß nicht ob die noch reifen aber wenn die Sonne weiterhin so sparsam scheint wohl eher nicht :sad:

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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Mama Heike » Do Okt 01, 2009 08:10

Danke! :grin:

Bei uns geht es eigentlich. Hat immer noch nicht ergiebig geregnet. Ich renn noch mit Gießkanne rum, damit mir nichts vertrocknet. :roll:

Meine Nachbarn haben mich gestern auch die schönen, großen Sonnenblumen angesprochen. Die gefallen ihnen sehr. Das hat mich echt gefreut.
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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Carolyn » Do Okt 01, 2009 14:34

Oh, Mann, Heike, ich hätte ungefähr 50 leere, saubere, etikettfreie Gläser in der Größe hier, weil sie mir zu schade zum Wegwerfen sind! Ich weiß schon nicht mehr wohin damit!

Ist Beamen eigentlich bio? :wink: :mrgreen:
Die Kunst ist, einmal mehr aufzustehen, als man umgeworfen wird. (Winston Churchill)

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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Yggdrasil » Do Okt 01, 2009 21:52

Aber natürlich!

Das war doch damals, nachdem man Energie aus dem Zwischenraum anzapfen konnte. Also, absolut kein Problem für unsere Umwelt :grin:
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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Mama Heike » Mo Okt 05, 2009 21:16

Hier könnt ihr mal schmunzeln.
Unsere Melonenernte war sehr reichlich. :lol:
:mrgreen:
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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Mama Heike » Mo Okt 05, 2009 21:19

Hier noch ein kleiner Teil meiner paprika und milden Peperonis.
Nur, die Enten sind über ein Stück Zaun, der runtergerutscht war drüber und meinen, das wäre eine Selbstbedienungsbar. :angry:
Und nicht das die Biester einige auffressen, nein, sie knappern vieeeeeeeeeele nur an. Vorzugsweise werden einfach die Spitzen abgebissen.
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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Cerifera » Di Okt 06, 2009 01:34

Mensch Heike doch nicht beim Essen knipsen [-X :mrgreen:

Ja die Enten sind schlau. Wollte doch auch mal solche Entlein aber ich frage mich langsam ob das den Aufwand wert ist und ob sie nicht noch mehr Schaden anrichten wie die Nacktschnecken...

Carolyn der war gut :daumen: aber Yggdrasil gab schon die Antwort :mrgreen: ist jedenfalls "bioer" als LKWs die ein paar Gläser durch halb D schippern...

Ganz schön viele Paprika Heike - Respekt :daumen:

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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Mama Heike » Mi Okt 14, 2009 23:33

Oh, das war nur ein Bruchteil der Ernte. Nur haben mir zwischenzeitlich die Enten recht viel weggefressen. Die waren irgendwie in die Umzäunung gekommen.

Ist egal, ich würd nicht mehr drauf verzichten wollen.

Man muß sich eben drauf einstellen. Längerfristig gesehen lohnt es sich. Ich muß nur die Beete einzäunen, den Rest erledigen die Enten. Dafür gibt es auch demnächst noch Eier.

Oder eben Hochbeete anlegen, das ist noch genialer. Will mein Hochbeet nicht mehr missen.
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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Cerifera » Do Okt 15, 2009 00:04

Hält Dein Hochbeet noch? Oder ist es schon an manchen Stellen verwittert? Wie hoch ist Dein Hochbeet nochmal und aus welchem Material? Ich möcht mir doch spätestens im Frühjahr auch welche machen - ist kreuzschonender (gleich doppelt weil mein bisheriger Boden ausgelaugt ist und ich viel Komposterde, unfertigen Kompost, Stauden- und Grasschnitt habe - wenn ich den Boden austauschen müsste ohne Bagger :???: )

Hatte schon an ein Hügelbeet gedacht aber das wird wahrscheinlich nicht lange die Form bewahren oder wie ist das bei Dir?

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Re: Meine kleine persönliche Gartendokumentation

Beitrag von Mama Heike » Sa Okt 17, 2009 00:17

Ceri, das Hügelbeet hält, ist aber schwieriger zu bearbeiten, als das Hochbeet.

Fürs Hochbeet hatte ich Holzreste genommen, die hier noch gelagert waren. Sind Imprägnierte Fußbodenbretter. Von innen hatte ich Müllsäcke gehangen. Allerdings bedarf es eine Menge Material zum verfüllen. Schreib es dir aber gern mal ausführlicher, nur nicht mehr heute. :mrgreen: :wink:
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